我公司自1986年创立以来专业从事食品贸易,先后为同行业成功招商,并在邯郸市建立多种营销载体,深受广大客户好评。我公司一直不断开拓创新,对于本企业文化积极衍生,为有需客户牟利为己任! |
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从市场需求和消化趋势看,优质肉牛开发前景看好,首先从国内市情况看,随着扩大内需和人民生活水平的提高,人们的膳食结构发生了明显变化,在肉食方面已不再过度集中在猪肉上,而是需要更多优质的牛羊肉。尤其是随着国内旅游业的兴起,诸多旅游景点对牛肉,特别是高档牛肉的需求与日俱增。因此,尽管我国牛肉产量增长较快,且价格与产量并行增长,但仍然满足不了国内市场的需要,产品短缺,特别是高档牛肉更为短缺。近几年,我国每年要从国外进口一些优质牛肉来满足国内高级宾馆、饭店和一部分高收入层人士的消费。预计今年我国人均牛肉消费量将达到5.25公斤,以全国人口12.5亿计,牛肉国内市场需求量将达到690万吨,是1993年的4倍。由此可见,在今后相当长的时期内,国内牛肉市场仍将畅销不衰。
再从国际市场看,牛肉价格一直看好,我国向日本、俄国和东南亚出口牛肉的潜力很大,近几年来,我国对日俄的肉牛出口量每年达到40万头,牛肉产品在韩国和欧洲也受青睐。然而,由于货源不足,目前我国牛肉出口量还很少,同时,由于出口牛肉的档次低,出口价格也较低。因此,我国牛肉生产应进一步提高牛肉的科技含量,并在保证质量的前提下,不断增加产量,搞好深、精、细加工,增强在国际市场上的竞争力。
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民以食为天,食物保障是第一位的。当我们还处于被封锁的年代,老百姓吃饱饭是第一大事,改革开发以来我国进入小康社会建设,一部分人已经富起来了,市场需要高档牛肉,一日三餐淡的不是吃饱,而是好吃。据近期报道,我国人均年消费粮食为150千克,而人均年产粮食接近400千克,因此食品多样化,营养保健化是目前我国社会兴旺发达的象征,人们的日粮结构由单一的主食的演化为食物,需要丰富的菜肴,不仅是肉蛋奶的数量,而且要高档次的,风味各异的食品。高级食品市场是小康社会的需要,养牛业恰好能为社会提供优质食品。下面各节将于介绍。
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